![]() ![]() |
nie, 15 sty 2006 - 16:41
Post
#21
|
|
|
Grupa: Postów: 0 Dołączył: -- Nr użytkownika: 0 |
mam takie pytanie ile mniej wiecej wychodzi kulek z jednego kilograma mieszanki?
|
| Łukasz.pl |
nie, 15 sty 2006 - 17:17
Post
#22
|
|
Guests |
To zależy jaką mają średnice
|
nie, 15 sty 2006 - 18:34
Post
#23
|
|
|
Grupa: Postów: 0 Dołączył: -- Nr użytkownika: 0 |
powiedzmy ze 18-20mm,wiec ile to ,moze byc?
|
pon, 16 sty 2006 - 01:20
Post
#24
|
|
|
Wędkarz Grupa: Members Postów: 48 Dołączył: śro, 04 sty 06 Nr użytkownika: 716 |
mniej więcej 400-500
|
wto, 17 sty 2006 - 17:54
Post
#25
|
|
![]() Bulterier Spławika Grupa: Moderator Postów: 986 Dołączył: pon, 04 lip 05 Skąd: MIŁOSŁAW Nr użytkownika: 248 Numer GG: 8627208 |
O dzięki, dzięki...
Kulki umiem robić, ale dzięki za pomoc. Tylko tak myśle co wylezie jak żarło dla kundla zalee krabem, pewnie pełni to tylko funkcję ciekawych "gródków" w kulce... Może sie myle, nie wiem... -------------------- |
wto, 17 sty 2006 - 18:01
Post
#26
|
|
|
Wędkarz Grupa: Members Postów: 48 Dołączył: śro, 04 sty 06 Nr użytkownika: 716 |
Jeśli cie dobrze zrozumiałem to:
QUOTE(KUSIOT) zmielony suchy pokarm pla psów
Więc o jakie gródki ci chodzi? Mieszanie zapachami może przynieść dobre rezultaty w póżniejszych efektach naszej zasiadki. |
wto, 24 sty 2006 - 23:26
Post
#27
|
|
![]() Weteran Grupa: Members Postów: 474 Dołączył: wto, 24 sty 06 Skąd: Zwoleń Nr użytkownika: 813 Numer GG: 13936165 |
Jesli chodzi o przechowywanie kulek to jakie metody proponujecie wysuszyc je na kamien czy dodac konserwantów i do zamrazalnika. Jesli ktos moze to niech opisze przebieg suszenia kulek
|
czw, 26 sty 2006 - 02:42
Post
#28
|
|
|
Wędkarz Grupa: Members Postów: 48 Dołączył: śro, 04 sty 06 Nr użytkownika: 716 |
hm sorki ze tak puźno odpisuje na ten temat ale miałem problemy z pocztą.
Zaczynamy: Do przechowywania kulek stosuje się konserwanty np konserwant firmy Adder Carp, jest on w całości wytworzony ze skladników naturalnych http://www.addercarp.adn.pl/?x7l5lxh3xplil...xxxxhxhxkxyxyx6 Lecimy dalej: mix do produkcji kulek nie powinien zawierać składników szybko psujących się takich jak mleko w proszku. Konserwant dodajesz do jajek i musisz to wszystko dobrze wymieszać. Im więcej dodasz konserwantu do mixu tym dłużej będą one leżakować. Kulki po ugotowaniu należy dobrze wysuszyć( 1-3 dni), później wkłądamy je do woreczka foliowego i przechowujemy w chłodnym miejscu. Przed użyciem kulek możemy je troche polać boosterem ( ciekawe dlaczego po mistrzustwach polski karpiarzy nazwali mnie ulubieńcem boosterów - chyba sie domyślam), poprawi on znacznie aromat kulki . Wsiąknie on w kulke a ona sama nie stwardnieje, jak to jest w przypadku dipów. Jak o czymś zapomniałem to pytajcie |
czw, 26 sty 2006 - 10:54
Post
#29
|
|
![]() Weteran Grupa: Members Postów: 474 Dołączył: wto, 24 sty 06 Skąd: Zwoleń Nr użytkownika: 813 Numer GG: 13936165 |
Czytałem ze można je wysuszyć na kamień przez około 10 dni zmieniają sciereczke co jakiś czas.
Później włożyć do pudełek i przechowywać w przewiewnym miejscu. Konserwanty nie maja wpływu na jakość kulek i ilosc brań?? Co o tym myślisz. |
pią, 31 mar 2006 - 23:55
Post
#30
|
|
|
Szajbus Grupa: Members Postów: 1,957 Dołączył: czw, 26 sty 06 Skąd: Wrocław Nr użytkownika: 819 Numer GG: 5858266 |
chce zacząć łowić karpie na kulki proteinowe więc mam kilka pytań
1.jaka kulka się sprawdzi o tej porze roku w rzece proszę o konkretny smak (chodzi mi o sztuki do 5g nie o żadne okazy 2.jak przebić kulkę i nawlec ją na włos 3.jak przywiązać włos do haczyka 4.ile kulek nawlec na jeden włos (chodzi mi o kolki 18-20m) 5.jaka powinna być odległość od haczyka do pierwszej kulki na włosie 6.jaki rozmiar haczyka wybrać wiem że kilka pytań było już poruszanych na forum ale mimo moich starań nie znalazłem na nie odpowiedzi |
sob, 01 kwi 2006 - 12:11
Post
#31
|
|
|
Weteran Grupa: Members Postów: 108 Dołączył: wto, 07 lut 06 Skąd: Rawicz Nr użytkownika: 863 |
QUOTE(adams1999) chce zacząć łowić karpie na kulki proteinowe więc mam kilka pytań
1.jaka kulka się sprawdzi o tej porze roku w rzece proszę o konkretny smak (chodzi mi o sztuki do 5g nie o żadne okazy 2.jak przebić kulkę i nawlec ją na włos 3.jak przywiązać włos do haczyka 4.ile kulek nawlec na jeden włos (chodzi mi o kolki 18-20m) 5.jaka powinna być odległość od haczyka do pierwszej kulki na włosie 6.jaki rozmiar haczyka wybrać wiem że kilka pytań było już poruszanych na forum ale mimo moich starań nie znalazłem na nie odpowiedzi Nie jestem ekspertem w tej dziedzinie ale zaczynam się trochę w to bawić i może ci coś podpowiem choć jest to tylko moje zdanie: 1.Wiosną najlepiej powinny się sprawdzić kulki mięsne np.z dodatkiem jedzenia dla psów, poszperaj w necie,przepisów jest dużo 2.Do przebicia kulki kupujesz specjalne wiertełkko w wędkarskim(ok.4zł)i przewiercasz kulkę, przy próbie przebicia mogłaby pęknąć, a nawlekasz włos za pomocą specjalnej igły. 3.Ja stosuję węzeł bez węzła tyle że zostawiam dłuższą końcówkę plecionki, robie pętelkę i to jest mój włos.Na początek możesz też kupic gotowy zestaw w wędkarskim żeby wiedzieć jak to wygląda. 4.ja nawlekam jedną ale kombinacji jest dużo, można robić bałwanki itp. 5.U mnie kulka styka się z łukiem kolankowym. 6.Ja przeważnie używam nr 4. |
pon, 01 maj 2006 - 22:06
Post
#32
|
|
![]() Weteran Grupa: Members Postów: 474 Dołączył: wto, 24 sty 06 Skąd: Zwoleń Nr użytkownika: 813 Numer GG: 13936165 |
Postanowiłem zrobić przepisy na kulki tylko niewiem czy dobrze dobrałem składniki i proporcje. Myslę,że mnie porawicie jak coś źle jest z tymi przepisami.
Zestaw 1 1. mąka kukurydziana 30% 2. mąka pszenna 25% 3. mąka sojowa odtłuszczona 25% 4. mleko w proszku 10% 5. mielone konopie 10% 6. aromaty: słodki krem i syrop klonowy ADER CARP około 5-10ml 7. 10-12 jaj Zestaw 2 1. mąka kukurydziana 30% 2. mąka pszenna 30% 3. mąka sojowa odtłuszczona 20% 4. kasza manna 10% 5. aromaty: magiczny owoc i brzoskwinia ADER CARP 5-10ml 6. 10jaj Zestaw 3 1. mąka kukurydziana 30% 2. mąka sojowa odtłuszczona 25% 3. mąka pszenna 25% 4. kasza kukurydziana 10% 5. mleko w proszku 10% 6. syrop klonowy i pomarańcza ADER CARP 5-10ml 7. 10 jaj Są to pierwsze moje mixy. Aromaty dobierałem raczej słodko-owocowe bo to maą być kulki szczegulnie wabiące amury ale i karpie. Mile widziane wasze poprawki |
nie, 07 maj 2006 - 17:53
Post
#33
|
|
|
Wędkarz Grupa: Members Postów: 33 Dołączył: nie, 26 lut 06 Skąd: Poznań Nr użytkownika: 973 |
Witam!
W tym roku zacząłem łowić na kulki proteinowe i bardzo mi sie to spodobało. Słyszałem, że kulki można produkować samemu i tu zaczyna się problem. Nic nie wiem na ten temat jaki sprzęt, składniki i jak to później przechowywać. Nie wiem może nawet bardziej się opłaca je kupować???? Proszę o profesjonalną pomoc czy warto robić je samemu czy kupować gotowe, a jeśli robić to proszę o przepisy,co potrzebne do wyprodukowania, jak je zrobić, itp. -------------------- Bartek
|
nie, 07 maj 2006 - 18:54
Post
#34
|
|
|
Weteran Grupa: Members Postów: 225 Dołączył: czw, 18 sie 05 Skąd: Włocławek Nr użytkownika: 370 |
Kulki proteinowe sporządza się w/g nsatepujacej procedury: 100 g kazeiny, 100 g mąki pszennej, 100 g grysiku z kukurydzy i 30 g albuminy laktozowej. Wszystkie skladniki muszą być doskonale wymieszane, lekko osłodzone (najlepiej słodzikiem bo cukier przyspiesza proces psucia sie przynęty !!). Jako dodatek mozesz zastosowac miod w niewielkich ilosciach i odrobine wanili. Do mieszanki nalezy dodac 4-6 kurzych jaj i wyrabiac z niej ciasto na jednolita mase z ktorej formujesz kulki (10-20 mm średnicy), które nastepnie wrzucasz na 2-3 minuty do gotującej się wody. Po wysuszeniu kulki przechowujesz w lodówce
------------------------------------------------------------------------ 1) 5 części proszku kazeinowego, 1 część kazeinianu sodu, 1 częśćlaktaluminy, 2 części glutenu pszennego i 1 część mąki sojowej 2) 3 części kazeiny, 2 części laktalbuminy, 1 część wapnia, 1 część glutenu pszennego, 2 części mleka w proszku i 2 części koncentratu sojowego 3) 2 częsci kazeiny, 2 czesci mąki pszennej, 2 części grysiku kukurydzianego, pół częsci albuminy laktowej Z podanych skladnikow tworzysz ciasto z ktorego formujesz kulki i jak wczesnie napisalem wrzucasz na 2-3 minuty do gotujacej sie wody. Dodam ze nalezy je jeszcze obsuszyc w jakiejsc sciereczce aby sie nie sklejały i przechowywać w lodówce jako gotową przynęte na karpie połamania kija -------------------- Co mnie nie zabije, to mnie wzmocni...
|
nie, 07 maj 2006 - 18:55
Post
#35
|
|
|
Weteran Grupa: Members Postów: 225 Dołączył: czw, 18 sie 05 Skąd: Włocławek Nr użytkownika: 370 |
Kulki proteinowe sporządza się w/g nsatepujacej procedury: 100 g kazeiny, 100 g mąki pszennej, 100 g grysiku z kukurydzy i 30 g albuminy laktozowej. Wszystkie skladniki muszą być doskonale wymieszane, lekko osłodzone (najlepiej słodzikiem bo cukier przyspiesza proces psucia sie przynęty !!). Jako dodatek mozesz zastosowac miod w niewielkich ilosciach i odrobine wanili. Do mieszanki nalezy dodac 4-6 kurzych jaj i wyrabiac z niej ciasto na jednolita mase z ktorej formujesz kulki (10-20 mm średnicy), które nastepnie wrzucasz na 2-3 minuty do gotującej się wody. Po wysuszeniu kulki przechowujesz w lodówce
------------------------------------------------------------------------ 1) 5 części proszku kazeinowego, 1 część kazeinianu sodu, 1 częśćlaktaluminy, 2 części glutenu pszennego i 1 część mąki sojowej 2) 3 części kazeiny, 2 części laktalbuminy, 1 część wapnia, 1 część glutenu pszennego, 2 części mleka w proszku i 2 części koncentratu sojowego 3) 2 częsci kazeiny, 2 czesci mąki pszennej, 2 części grysiku kukurydzianego, pół częsci albuminy laktowej Z podanych skladnikow tworzysz ciasto z ktorego formujesz kulki i jak wczesnie napisalem wrzucasz na 2-3 minuty do gotujacej sie wody. Dodam ze nalezy je jeszcze obsuszyc w jakiejsc sciereczce aby sie nie sklejały i przechowywać w lodówce jako gotową przynęte na karpie połamania kija tyle razy juz to pisałem -------------------- Co mnie nie zabije, to mnie wzmocni...
|
pon, 08 maj 2006 - 00:36
Post
#36
|
|
|
Wędkarz Grupa: Members Postów: 33 Dołączył: nie, 26 lut 06 Skąd: Poznań Nr użytkownika: 973 |
no dziękuje bardzo ale jak nadać im aromat??? wiesz truskawka wanilia itp. i jeszcze może głupsze pytanie gdzie kupić te składnki chodzi mi o kazeiny, grysik i te inne dziwne nazwy:P
-------------------- Bartek
|
pon, 08 maj 2006 - 00:38
Post
#37
|
|
|
Wędkarz Grupa: Members Postów: 49 Dołączył: sob, 06 maj 06 Skąd: Knurów Nr użytkownika: 1,472 |
kupisz je w dobrym sklepie wędkarskim a tak apropo to lepiej kupić niż samemy robić.
|
pon, 08 maj 2006 - 00:44
Post
#38
|
|
|
Wędkarz Grupa: Members Postów: 33 Dołączył: nie, 26 lut 06 Skąd: Poznań Nr użytkownika: 973 |
w sumie to nie ma odpowiedzi na to pytanie. Więc je ponowie lepiej kupować czy robić, a co do aromatów to co trzeba kupić jak to sie nazywa??
-------------------- Bartek
|
pon, 08 maj 2006 - 02:01
Post
#39
|
|
|
Szajbus Grupa: Members Postów: 1,957 Dołączył: czw, 26 sty 06 Skąd: Wrocław Nr użytkownika: 819 Numer GG: 5858266 |
według moich obliczeń lepiej się opłaca robić kulki samemu
kupne kosztują 14zł/kg (te średniej klasy) a koszt zrobienia to 6-10zł (zależy od przepisu) a po za tym robiąc kulki możesz zrobić sobie tysiące rodzai wielkości i własne nie powtarzalne smaki prawie wszyscy karpiarze robią sami kulki |
pon, 08 maj 2006 - 18:03
Post
#40
|
|
|
Weteran Grupa: Members Postów: 225 Dołączył: czw, 18 sie 05 Skąd: Włocławek Nr użytkownika: 370 |
szczerze też uważam że lepiej kupić gotowe kulki proteinowe ale wybór pozostawmy autorowi tematu...
dużo lepsza jest oczywiscie frajda jak zlapiesz duzy okaz na kulki wlasnej roboty -------------------- Co mnie nie zabije, to mnie wzmocni...
|
Post
#
|
|
|
|
|
![]() ![]() ![]() |
|
Wersja Lo-Fi | Aktualny czas: środa, 08 wrzesień 2010 - 01:30 |